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27/06/2022 in GIUGNO 2022 NEL NOSTRO ORTO
..la nostra uva che quest'anno vista la stagione secca non abbiamo mai trattato (nemmeno con rame contro la pe...
Dopo aver (nei mesi di aprile e maggio) lavorato..zappettato..fresato..tolto le erbe infestanti...fra metà giugno e...
Quest'anno ce ne sono stati davvero tanti...e anche maturati nel loro periodo visto che erano detti di San Giovanni proprio perc...
Forse sono i fioroni in assoluto più buoni...quando maturi neri con delle striature bianche ..grossissimi e ..buonissimi....
24/06/2022 in GIUGNO 2022 NEL NOSTRO ORTO
Qundo non si raccoglieva e coltivava in serra come ora per poter avere i pomodori in inverno si facevano...
Seminati a fine giugno per nove mesi hanno fatto tutto soli..noi li abbiamo solo visti crescere, fiorire e ingrossare i baccelli...
Li abbiamo seminati a fine gennaio/inizio febbraio..poi li abbiamo zappettati tre volte..a giugno come stagione vuole sono...
Dopo aver faticato fra zappettature e fresature varie fra aprile e maggio (ricordate sempre una sarchiatura vale una...
22/06/2022 in GIUGNO 2022 NEL NOSTRO ORTO
Le pesche sono un frutto buonissimo con purtroppo un difetto...spesso per non essere attaccate da malattie o punte&n...
Come sappiamo molte cultivar di fichi fruttificano due volte in un anno.. la prima volta a&n...
21/06/2022 in GIUGNO 2022 NEL NOSTRO ORTO
Col solstizio i nostri pomodori estivi in aridocoltura iniziamo a raccoglierli a pieno regime..oggi prime due cassette..rosso sp...
..come vedete senza irrigare continuiamo a raccogliere le zucchine..importante farlo ogni due gior...
quanto è bello il girasole..p.s. si semina ad aprile idealmente...
i nostri meloni coltivati in aridocoltura piantati un pò più tardivi continuano a crescere..matureranno dopo metà luglio..p.s...
A giugno con le albicocche ci sta proprio l'imbarazzo della scelta fra tutti i tipi di cultivar..super produzi...
17/06/2022 in GIUGNO 2022 NEL NOSTRO ORTO
il 15 giugno...San Vito...era una data da cui si capivano molte cose sulla produzione annuale delle olive...e ci stava un prover...
il girasole se ci piace piantarlo anche per scopi ornamentali si semina ad aprile..ora inizia a fiorire..dai Ã...
Molte varietà di fichi non producono solo i fichi ad agosto/settembre ma a giugno producono il primo frutto che in ...
Così in dialetto si chiamano le numerosissime varietà dei vari tipi di susine.....moltissime maturano a giugno coi loro colori...
15/06/2022 in GIUGNO 2022 NEL NOSTRO ORTO
Ieri abbiamo raccolto i primi pomodori del nostro orto coltivati in aridocoltura..non potevamo che preparare il piatto principe ...
14/06/2022 in GIUGNO 2022 NEL NOSTRO ORTO
..quelli in foto sono i primi miei pomodori della stagione che coltivo come detto in aridocoltura (per le regole ricordo s...
13/06/2022 in GIUGNO 2022 NEL NOSTRO ORTO
Sono proprio uno spettacolo..piantare senza irrigare come potete vedere si può.....
le nostre cipolle come stagione vuole le abbiamo poste in pieno campo a gennaio..la stagione quest'anno non è stata...
Lasciando come facciamo noi i nostri finocchi tagliandoli solamente alla racoclta e non tirandoli come vi ho detto le pian...
giugno...mese di raccolta del nostro grano.....
eh sì..anche con le lenticchie abbiamo finito..dopo averle seminate a inizio novembre a fine maggio è arrivato il tempo della ra...
Dopo essere fiorita e alligata la nostra uva ingrossa..nel frattempo abbiamo continuato a pulirla toglie...
..ogni due giorni ci tocca raccoglierle le nostre zucchine...se le lasciamo sulla pianta infatti ingrossano e non ne...
Quanto sono buone le albicocche..con tutte le loro cultivar con tempi di maturazione fra fine maggio e i primi...
E anche per i lupini dopo averli seminati a fine settembre siamo quasi alla fine..li abbiamo raccolti e ora per sepa...
Quelli in foto sono l'altra cultivar che utilizzo di agli..chiamiamoli aglioni visto che sono molto più grossi e hanno il vantaggio di ...
Eh si'.. come per molta altra verdura..del carciofo ad usi eduli quello che mangiamo è il fiore...che se lasciato e...
Le ficodindie continuano a farsi ammirare mentre fioriscono..e ci danno appuntamento ad agosto per raccoglierl...
08/06/2022 in GIUGNO 2022 NEL NOSTRO ORTO
Stagione difficilissima e secchissima ma malgrado tutto i nostri pomodori coltivati in aridocoltura senza irrigazione (sia pur...
Eh sì..malgrado la stagione secchissima i meloni del nostro orto a secco stanno come si suo dire "calando".. stanno ingrossando cioè.....
Sulle regole per coltivare a secco in aridocoltura vi rimando come al solito agli articoli di editoriale almanacco d...
Premessa..non è stata una buona annata per le cipolle..prima freddo e poi piovuto pochissimo..raccolta quindi...
eh sì... i nostri ceci seminati a fine gennaio sono ormai quasi secchi...quattro/cinque giorni altri e li raccogliamo.....
07/06/2022 in GIUGNO 2022 NEL NOSTRO ORTO
Come ho più volte detto hanno diversi nomi dialettali..pupaneddhe..melonceddhe..cummarazzi..caroselli...e sono in pratica un tipo di me...
..purtroppo per loro hanno un difetto per la grande distribuzione..sono subito deperibili e quindi difficilmente&nbs...
..da fine maggio..a seconda della cultivar..comincia la stagione delle albicocche....ce ne sono di vari ...
06/06/2022 in GIUGNO 2022 NEL NOSTRO ORTO
DIGRESSIONE CARNIVORA..MONICEDDHE CON LA PANNA....Quelle in foto sono quelle che diventano uno dei piatti estivi più identificativi e...
A giugno il timo si fa ammirare nella gariga in tutta la sua bellezza dei fiori viola..non per nie...
Ha vari nomi dialettali..pupaneddha, melonceddha, cummarazzo, carosella.. è un melone dolce in pratica quando è acerbo.....
In dialetto nella mia zona l'orto estivo coltivato in arodocoltura da sempre viene chiamato macisa..su origne dialettale d...
Le abbiamo piantate in pieno campo a fine ottobre le nostre fragole (ma se ne raccolgono di più da quel...
Una parte delle nostre fave le abbiamo raccolte verdi e in parte congelate per prepararle in vari modi.....
01/06/2022 in GIUGNO 2022 NEL NOSTRO ORTO
Forse non tutti sanno che la cipolla è una pianta biennale svolgendo in pratica il suo ciclo vege...
Fra le piante e verdure estive che si piantano nell'orto troviamo le barbabietole rosse di cui si ...
Come detto le nostre zucchine le coltiviamo in aridocoltura...senza irrigazione cioè e sfruttando le vecchie teccniche co...
..in 15 giorni i nostri noci sono proprio ingrossati..una parte ci da appuntamento alla notte del 23 giugno ch...