Home | Almanacco | MARZO 2022 NEI TERRENI INCOLTI E A MACCHIA
06/05/2022 in MARZO 2022 NEI TERRENI INCOLTI E A MACCHIA
..ammiriamo un mare di rosso..che spettacolo.....
31/03/2022 in MARZO 2022 NEI TERRENI INCOLTI E A MACCHIA
Ieri avendone trovati lungo un muretto quasi pronti per la fioritura abbiamo raccolto il miagro (in dialetto lapistr...
Anche i papaveri con il freddo che ha caratterizzato questo marzo quest'anno ci stanno facendo penare per ammirarli in fiore.. f...
Marzo dovrebbe essere il loro mese per eccellenza anche se naturalmente si raccolgono per tutto aprile...quest'anno però un m...
29/03/2022 in MARZO 2022 NEI TERRENI INCOLTI E A MACCHIA
Il nostro Salento, ponte al centro fra il Mediterrano orientale e quello occidentale, custodisce pure endemismi vegetali unici...
Quello in foto è quello che in dialetto chiamiamo pirazzo e che è in pratica il pero selvatico....E' utilizzato spesso, data la suaÂ...
Il lentisco è una delle piante caratteristiche della nostra macchia mediterranea con le sue bacch...
25/03/2022 in MARZO 2022 NEI TERRENI INCOLTI E A MACCHIA
Tutto quest'inverno ce lo siamo raccolto visto che è una delle erbe selvatiche eduli più conosciuta e ...
23/03/2022 in MARZO 2022 NEI TERRENI INCOLTI E A MACCHIA
Se raccogliamo naturalmente il gusto è anche deliziarci con le ricette.....questa ricetta fatta con le nostre foie mischie selvat...
18/03/2022 in MARZO 2022 NEI TERRENI INCOLTI E A MACCHIA
Anche il lapazzo..in italiano si chiama romice..inizia a fiorire..anche il romice è una pianta edula e famoso è il suo accos...
17/03/2022 in MARZO 2022 NEI TERRENI INCOLTI E A MACCHIA
Fra le piante di macchia mediterranea simile alla fillirea ma non uguale troviamo anche l'alaterno...fra...
Quella in foto è un'altra delle nostre erbe eduli invernali da utilizzare nella nostra misticanza..fa&n...
E' un'altra delle nostre foie mischie che arricchiscono di profumi e sapore la nostra misicanza..è ormai pros...
Eh si..le piante della nostra macchia mediterranea il massimo della loro bellezza non lo fanno vedere&nb...
16/03/2022 in MARZO 2022 NEI TERRENI INCOLTI E A MACCHIA
Fra le piantre eduli dei nostri incolti...e molto buona.. troviamo anche quella che in dialetto viene de...
Altra foia mischia molto comune dei nostri incolti è la caccialepre...in dialetto nella mia zona detto caulu de munte perch...
Insieme alle cicureddhe..forse anche per il suo nome dialettale che non si dimentica...è fra le foie&nb...
La barba di becco è stata una delle nostre foie mischie preferite quest'inverno ricordando che sono eduli non solo le foglie ma...
Ci hanno accompagnato per tutto l'autunno e l'inverno e ora a inizio primavera inizieranno a produ...
15/03/2022 in MARZO 2022 NEI TERRENI INCOLTI E A MACCHIA
In dialetto nella mia zona li chiamano spruciuni.. in italiano il termine corretto è aspraggine....Sono fra la decina di "foi...
14/03/2022 in MARZO 2022 NEI TERRENI INCOLTI E A MACCHIA
Gli asparagi selvatici..una delle prelibatezze primaverili eduli degli incolti. con l'imbarazzo della scelta per come prepararli.....
Come tutte le piante a ciclo annuale anche la nostra borragine (fra le più prelibate fra le nostre erbe eduli inver...
Vedere la perfezione della disposizione degli sporangi di un tipo particolare di felce fa pensare a quanto siamo piccoli...niente ...
09/03/2022 in MARZO 2022 NEI TERRENI INCOLTI E A MACCHIA
L'asfodelo, pianta della nostra pseudosteppa/gariga e a ciclo vegetativo autunnale/invernale/primaverile (e con radici tip...
03/03/2022 in MARZO 2022 NEI TERRENI INCOLTI E A MACCHIA
Le nostre piante di edera hanno una particolarità .. le loro bacche (non commestibili per noi ma di cui vanno ghiotti molti degli uc...
A febbraio i fiori del nostro prugnolo, data la stagione quest'anno piuttosto fredda in particolare nell'ultimo mese e&nbs...
Insieme al rosmarino e all'alaterno e alla fillirea il viburno è fra i primi arbusti della macchia mediterranea&nbs...
01/03/2022 in MARZO 2022 NEI TERRENI INCOLTI E A MACCHIA
Principali Erbe e bulbi spontanei mangerecci CICOREDDHA - CICORIA SELVATICA - CICHORIUM INTYBUS L. CAULU DE MUNTE O CICOREDDHA DE M...